Quiche de Pollo L’Artessana
Esta receta es una adaptación de otra receta de quiche de champiñones que suelo preparar. La combinación con el pollo deshilachado de L’Artessana le da el toque perfecto para complementar. Además hace de este plato una comida completa porque da el aporte de proteínas extra que necesitas para que no te falte ningún nutriente. quiche-de-pollo-l`artessana
Si la acompañas de una ensalada verde tendrás una comida perfecta para disfrutar en familia. Puedes además hacer esta quiche por adelantado o en moldes individuales y congelarlas, de modo que siempre tengas a mano un plato listo para meter al horno y disfrutar, sin quebraderos de cabeza de “y hoy qué comemos”. Una solución práctica y deliciosa para resolver el problema de la falta de tiempo entre semana.
Receta Quiche de Pollo L’Artessana
Ingredientes
- 225 gramos de Pollo Deshilachado L’Artessana
- 1 paquete de masa quebrada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200 gramos de champiñones (a elección)
- 6 huevos
- 100 ml de nata para cocinar
Pimienta al gusto
Preparación
Precalienta el horno a 180º C
Extender la masa en un molde de tarta previamente engrasado, cubriendo perfectamente la base y los bordes, hacemos unos agujeros a la base con ayuda de un tenedor.
Hornear durante 10 minutos a 180 grados.
Abrir la bolsa de Pollo deshilachado L’Artessana y verter el contenido en un bowl.
Añadir los champiñones cortados en pequeños trozos y la pimienta. Verter la mezcla en la masa previamente horneada.
Cubrir la mezcla que se encuentra en el molde de tarta con los huevos batidos y la nata. Debe quedar todo de forma homogénea.
Desmoldar y servir a la temperatura de su preferencia. Déjanos un comentario si te ha gustado nuestra Receta de Quiche de Pollo
