RECETAS DE COCINA

¡Hola Amig@s!

Mucho Gusto

Soy la Yaya Artessana. Así es como me llaman todos los que me conocen, mis nietos, sobrinos y vecinos.

recetas de cocina

Mis Recetas de Cocina

Me siento muy orgullosa de que estéis aquí hoy leyendo mis recetas. Para mí, es todo un honor, son recetas sencillas que he ido anotando en mi libreta de cocina desde hace mucho tiempo y me encanta compartirlas con vosotros.

cocinillas de la familia

Cocinillas de la Familia

Ser el cocinillas de la familia tiene su recompensa: ver a tu madre pidiendo otro pimiento relleno de ternera, a tu cuñada preguntar qué le pusiste hoy al cerdo para que quedara tan jugoso y a los chicos pelearse por los nachos con pollo que preparaste para ver el juego.


Cenar Sano en Casa

Cenar Sano en Casa

Atrás quedaron los tiempos en los que terminabas el día entre bollería industrial, porque hoy en el mismo tiempo puedes abrir un paquete de Pulled Beef, Pulled Chicken o Pulled Pork de L´Artessana, que mantiene fresquísimos sus ingredientes, para que tu experiencia en la mesa sea así de sana y...


Strudel de Manzana con Ternera

En esta ocasión te presento una receta más elaborada que te hará quedar de lujo entre tus invitados a una cena especial o cualquier otra celebración en la que quieras lucirte. Todos creerán que habrás pasado horas cocinando y que tienes una estrella Michelin a cuestas. Ya te digo yo que...


Me gusta la cocina y me fascina que a mi familia le guste lo que preparo. De hecho, os quiero contar un pequeño secretito, todos se vuelven locos con mis recetas, pero sin duda, mis platillos deshilachados, son una locura, esa rica ternera en su punto, ese suculento pollo jugoso y ni hablar del cerdo, simplemente exquisito y tierno.

Me toma mucho tiempo hacerlos, pero los hago con mucho cariño, para que puedan disfrutar de mi arte, el arte de comer sano.

Pero como les gusta tanto y en mi afán de cuidaros cada día, he decidido crearlos desde mi cocina, para vuestra mesa, para que podáis tenerlos en vuestro refrigerador y así disfrutarlos en cualquier momento. De esa manera, queridos, aprovecharíais mejor vuestro tiempo.

Además, como ya me conocéis, sabéis que mis recetas, no solo son deliciosas, sino también. muy saludables, bajas en grasas y altas en proteínas.

Así nació la idea de mi empresa, L’Artessana. donde me encanta compartir mi arte con vosotros, ya sabéis lo mucho que os quiero y por eso os quiero cuidar siempre, para que siempre puedan comer caliente y sentados a la mesa, comida sana y natural.

Los dejo, que se me queman las yukitas y las arepas.

Besos y bendiciones,

recetario de cocina venezolana

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